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日本料理 夏見ー旬味来福ー

カテゴリ:未分類( 134 )

鯛飯

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ご結婚のお祝いでご利用いただきました。
お料理最後のご飯は鯛飯です。
1.3キロの鯛の上身。骨を取り除いているので
炊きたてをすぐ召上がって頂けます。
木の芽の香りがアクセントになっています。
by ryouriya-natsumi | 2009-06-22 14:40

蓮畑

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店の前は広々と蓮畑が広がっています。3月の末に種を植えていたのですが、
その蓮がここ最近グッと大きく成長した感じがします。

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by ryouriya-natsumi | 2009-05-27 16:23

シラン

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器 植松永次

花壇に咲いていたシランを生けました。
by ryouriya-natsumi | 2009-05-23 14:39

淡路島より

淡路島より_e0176392_1184598.jpg

淡路島から3名のお客様がご来店くださいました。
季節ごとに、わざわざ橋を渡っていらしてくださるのですが
みなさん、郷土や仕事への熱い想いを持った魅力的な方々で
ご来店くださるたびに話が弾み、いつも刺激を受けています。

みなさんカメラが共通のご趣味で、それぞれにブログで淡路
島の魅力を発信されています。淡路の美しい景色や情熱が伝
わってくる素敵なブログですので、是非ご覧ください。
きっと淡路島へ行ってみたくなりますよ!

この日の当店の料理をブログで紹介してくださっています。
自分の作った料理を様々な角度から見ることなどなかなか
できないので、とても貴重ですし、感激しています。
こちらも是非ご覧になってくださいね。

淡路島の風<南海荘>さん
淡路島の一期幾会<旅館若潮>さん
伝統ある淡路瓦の瓦屋、瓦人さん
by ryouriya-natsumi | 2009-04-28 11:47