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日本料理 夏見ー旬味来福ー

2010年 08月 03日 ( 1 )

熱い日の一杯

熱い日の一杯_e0176392_22331746.jpg


夏は生ビールが美味しいですね。
生ビールのカップは備前焼の焼き締めのカップを使っています。
微細な気孔があって、カップが呼吸しているような感じと作家さんのお話。とても泡がきめ細かく仕上がります。
器 <佐藤 苔助>
by ryouriya-natsumi | 2010-08-03 22:34 | お酒