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日本料理 夏見ー旬味来福ー

本日のお造り

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イカはモンゴイカで小松島辺りで獲れたようです。薄皮をスーッと剥いてからお造りに仕上げます。

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器 清水 六兵衛
by ryouriya-natsumi | 2009-11-27 14:48