日本料理 夏見ー旬味来福ー

青竹

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青竹で取り箸を造りました。夏場は緑の自然の色がよく映えて綺麗です。

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青竹の箸を添える事によって清涼感を感じるのは、
日本人ならではでしょうか?
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by ryouriya-natsumi | 2009-07-08 16:43 | 仕込み