梅干し
何時も、お世話になっている八百屋さんに、お願いしてあった小梅が昨日届きました。
小梅を広げて少し熟らしてから、本日塩漬けしました。塩は毎年1割で漬けています。
7月末ぐらいに、新物の梅干しが出来上がる予定です。
by ryouriya-natsumi
| 2009-05-29 17:50
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