日本料理 夏見ー旬味来福ー

春になると・・・

貝がおいしくなってくると「春」を感じますね。
お刺身はもちろん、ぬた和えやはまぐりの潮汁など
この時期ならではの味です。

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e0176392_1349568.jpg今日は新鮮なとり貝が入りました。
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by ryouriya-natsumi | 2009-03-09 13:53 | 春の料理