日本料理 夏見ー旬味来福ー

河豚(フグ)

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河豚コースをご注文頂き、その中から白子を焼いたり唐揚げをご用意させて頂きました。
鯛の白子やタラの白子等、色々な魚によって味わいが違って面白いです。
ネットリとした白子美味しいですよね。
又、唐揚げのプリッとした身質がいいです。スダチを絞って召上がって頂きました。
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by ryouriya-natsumi | 2011-02-08 16:37 | 春の料理