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日本料理 夏見ー旬味来福ー

本日の刺身

本日の刺身_e0176392_10534032.jpg可愛い顔
本日の刺身_e0176392_10535290.jpg鳴門で獲れた油目でよく太っています。本日の刺身_e0176392_10541083.jpg

今年は油目の獲れる量が少ないようです。
刺身やお椀によく使いますが、揚げ物,焼き物にしても美味しい食材です。
by ryouriya-natsumi | 2010-05-20 15:50 | 夏の料理