日本料理 夏見ー旬味来福ー

〆鯖

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鯖の皮を手で剥ぐのは気持ちいい

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鯖の生ずしです。すだちを絞って美味しさを引き上げます。
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by ryouriya-natsumi | 2009-11-20 15:32 | 冬の料理