日本料理 夏見ー旬味来福ー

秋の七草 塩焼き

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かますの塩焼きです。秋の七草の葛の葉を焼き物の下に敷いて飾り付けました。

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葛の葉は、店の前のススキに搦まっています。
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by ryouriya-natsumi | 2009-09-24 16:28 | 秋の料理