日本料理 夏見ー旬味来福ー

釣瓶

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京都、建仁寺の古材で作った釣瓶です。
店を始める前に出合い、この古い木の焼けた色や風合いに惹かれました。
古すぎてやさしく動かさないとポロポロと崩れてきます。

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釣瓶に矢筈ススキを生けました。
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by ryouriya-natsumi | 2009-06-20 16:23 | 室礼